Recipe: Perfect Dadar Gulung Coklat

Dadar Gulung Coklat.

You can cook Dadar Gulung Coklat using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Coklat

1. You need 500 gr of tepung terigu.
2. Prepare 10 sdm of tepung tapioka.
3. You need 1 sdt of garam.
4. Prepare 3-5 sdm of minyak goreng.
5. Prepare secukupnya of Air.
6. You need 1 sdm of coklat bubuk.
7. You need of Untuk isian:.
8. Prepare 10 biji of pisang kepok,bagi 2 bagian memanjang.
9. You need 2 sdm of mentega,.
10. It's of Selai Coklat/sesuai selera.
11. It's of Parutan keju utk taburan/sesuai selera.

Dadar Gulung Coklat step by step

1. Campurkan terigu,tapioka,garam dan air aduk rata,tambahkan coklat bubuknya,aduk terus sampe rata,lalu saring adonan spy tdk bergerindil..tambahkan minyak,koreksi kadar keencerannya,sy tdk terlalu encer dan tidak terlalu kental....sisihkan.
2. Siapkan pisang yg sdh dipotong tadi,lalu masukkan kedalammentega yg dicairkan diatas kompor,bolak balik sampe terlihat layu pisangnya..angkat,sisihkan.
3. Mulai,membuat adonan dadarnya ya...
4. Isikan diatas kulit dadar,pisang dan beri selai coklat diatasnya..lipat.
5. Tambahkan parutan keju diatasnya....
6. Jadi dech.
7. Note:mohon maaf langkah2 tdk sy foto..keburu dibawa suami,prepare shubuh soalnya.
8. Note:sebaiknya prepare dulu membuat isiannya ya..spy ketika di aplikasikan ke kulit dadarnya,pisang yg sdh dimix dgn mentega yg dicairkan diatas kompor tadi,tdk dlm keadaan terlalu panas suhunya.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: