Easiest Way to Make Tasty Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu.

You can have Kue Putu Ayu using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Putu Ayu

1. You need 2 butir of telur.
2. Prepare 200 g of terigu.
3. Prepare 200 ml of santan.
4. It's 160 g of gula.
5. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
6. It's 1/2 sdt of ovalet.
7. Prepare 1/2 sdt of garam untuk adonan.
8. You need 1/2 butir of kelapa muda parutan.
9. You need 1 sdm of tepung maizena.
10. Prepare 1/2 sdt of untuk toping.
11. It's 2 tetes of pasta pandan.

Kue Putu Ayu step by step

1. Kukus kelapa muda, tepung maizena, dan garam selama 10-15 menit (untuk toping).
2. Sambil nunggu topping matang.kita ayak dulu terigu, garam, baking powder.
3. Mixer telur, gula, vanili selama 5 menit dengan kecepatan tinggi. setelah 5menit masukkan ovalet. lalu kecilkan ke kecepatan 1.
4. Masukkan ayakan (terigu, bp, dan garam) berselang seling dengan santan.terakhir masukkan pasta pandan sampai tercampur saja.
5. Tuang ke cetakan dan diketok2 dulu sebelum dimasukkan ke kukusan. jangan lupa tutup dilapisi serbet dan memasukkannya setelah benar2 panas.
6. Kukus selama 15 menit.
7. Selamat mencoba.....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: